Glenfarclas Heritage je specifické plnění (často označované jako NAS – bez udání stáří), které bylo vytvořeno s cílem ukázat mladistvý a svěží charakter destilátu této palírny. Na rozdíl od starších verzí, kde dominuje těžké sherry, se Heritage zaměřuje na rovnováhu. I zde je však zachován nezaměnitelný rukopis Glenfarclasu – tedy zrání v kombinaci španělských sudů po sherry Oloroso a amerických sudů po bourbonu, které whisky dodávají její sametovou texturu.

Tato whisky je vynikajícím příkladem toho, jak důležitý je proces destilace. Palírna stále používá tradiční přímý ohřev kotlů, což v kombinaci s nejčistší vodou z pramenů na svazích hor Ben Rinnes vytváří destilát s dostatečným tělem i při nižší době zrání. Heritage je navržena tak, aby byla přístupná, snadno pitelná, ale zároveň si zachovala komplexnost, kterou zákazníci od značek ověnčené stovkami cen očekávají. Je obsažena v klasické tubě, která chrání integritu whisky před světlem.

Zajímavost o značce
Přestože je lidé Glenfarclas legendou, v palírně pracuje pouze malý tým a o klíčových krocích výroby stále rozhoduje osobně rodina Grantů. Jsou tak nezávislí, že si mohou dovolit nepodléhat tlaku investorů na co nejrychlejší produkci, což jim umožňuje udržovat v edici Heritage kvalitu, na kterou se milovníci whisky spoléhají již desítky let.