The Glenlivet Master Distillers Reserve zrála ve třech typech dubových sudů. Pro první zrání byly použity tradiční dubové sudy, jejichž dřevo do chuti přeneslo klasický výraz whisky Glenlivet - tedy ovocnost a květnatost. Sudy z amerického bílého dubu dodaly hloubku se smetanovými tóny kokosu a karamelek a sudy po Sherry obohatily chuť o sladké tóny sušeného ovoce a koření. The Glenlivet Master Distillers Reserve je komplexní whisky s vůní zralých hrušek, kokosu a karamelek, jejíž pikantní chuť obohacená o marcipán a lískové oříšky vyjadřuje hlubší složitost a bohatost.
The Glenlivet je nejstarší licencovanou palírnou ve Skotsku, a díky tomu i jednou z nejslavnějších. V roce 1824 byl její zakladatel jedním z prvních, kdo svou původně ilegální palírnu přihlásil k legalizaci. Dnes patří whisky z této palírny k nejprodávanějším sladovým whisky na světě a jsou vyhledávané pro svou komplexní ovocnou chuť s výbušným závěrem.
Palírna Glenlivet se nachází na úpatí národního parku Cairngorms v oblasti Speyside. Pro výrobu své whisky využívá vodu z pramene Josie’s Well, která je bohatá na minerály a zajišťuje tak ideální výsledky během rmutování a kvašení.
LMIV & Doplňkové parametry
