Glenrothes 10y Soleo Collection 40%0.7l

Detailní popis produktu

Nos: Velmi typicky sladový sherry nos. Konzervované hrušky a zelená jablka vedle lehce dušených švestek a lepkavého karamelu. Běh skrz, „zelené“ vůně posečené trávy, kapradí, nezralého ječmene a listnatosti živého plotu.
Chuťové tóny na pozadí upřednostňují sladkou sladkost s citrusovými oleji a v kombinaci s ovocnými a zázvorovými čajovými nálevy.
Chuť: je tu více těla, než byste očekávali od 40% ABV. Vývoj je však krátký a trochu nepříjemný - sladovost a sherried bobule, rozinky, nejdříve karamelizují, pak nejprve do kyselé pálivé hořkosti.
Bílý pepř šumí, zatímco moderní dub prosákl s pocitem vysychající prašnosti. Zelené tóny z nosu jsou stále přítomny - kopřivy, čerstvé spadané listy vedle zázvoru, muškátového oříšku a mléčné čokolády.
Závěr: Relativně krátký a poněkud strmý pepřový, sušící, trochu tříslový.

Palírna The Glenrothes věnuje každému sudu, ve kterém zrají její whisky, intenzivní péči. Všechny sudy jsou ručně kontrolovány, více než 70 % sudů po sherry, které palírna používá, je pro staření whisky použito poprvé. Whisky Glenrothes tak získává svoji bohatou a intenzivní chuť a 100% přírodní barvu. Kolekce Soleo je nová řada whisky s jasným příběhem a zaměřením, která se odklání od důrazu na rok výroby a délku zrání. Všechny whisky zrají v sudech po sherry a získávají tak svoji bohatou a vyzrálou chuť. Desetiletá Glenrothers má lehčí a jemnější chuť a představuje tak dokonalý vstup do světa single malt.

Naše whisky začíná svou cestu u pěti přírodních pramenů vody. Měkká voda Brauchill a Fairies Well na západě se mísí s prameny Ardcanny Springs, Burnside a Dounie Wells na severu. Dodnes je The Glenrothes jednou z mála palíren ve Skotsku, které mají vlastní zdroj vody pro zpracování výroby přímo na pozemcíchpalírny. Řeka, která rozděluje pozemek na dvě části, nám neustále připomíná, že neobyčejná whisky Glenrothes vzniká především díky unikátní skotské přírodě.