Godet Antarctica představuje zcela unikátní a revoluční počin ve světě tradičního koňaku. Vznikl jako pocta plavbě Jean-Jacquese Godeta na Antarktidu v roce 2008, kdy se společně se svou posádkou doplavil na plachetnici až na 70. rovnoběžku jižní šířky. Fascinován čistotou, ledovou krásou a nedotčenou přírodou Jižního pólu se rozhodl vytvořit destilát, který by tuto nehostinnou, ale nádhernou atmosféru dokonale zachytil.
Základem tohoto nápoje je vzácná a historická odrůda vinné révy Folle Blanche, která byla v regionu Cognac po mšičce révokazu téměř vyhubena. Na rozdíl od běžných koňaků zraje Antarctica ve velmi starých, stobylých dubových sudech (tzv. foudres), ze kterých nezískává téměř žádné tmavé barvivo, ale zachovává si svou přirozenou čistotu, zatímco dosahuje dokonalé zralosti, jemnosti a zaoblenosti. Výsledná jemná filtrace mu propůjčuje krystalickou čirost.
Přestože splňuje veškeré přísné nároky na výrobu v oblasti Cognac a nesouvisí s běžnou produkcí, zakázaly úřady pro tento průhledný koncept označení „Cognac“ na hlavní etiketě plnohodnotných lahví kvůli absenci tradičního jantarového odstínu. Výrobce jej proto často uvádí jako Icy Cognac nebo vinný destilát (eau-de-vie de vin). V této miniaturce o objemu 50 ml získáváte jedinečnou šanci poznat odvážnou vizi rodiny Godet v kompaktním balení.
Zajímavost o značce
Sám Jean-Jacques Godet a jeho posádka při své expedici v roce 2008 vytvořili světový rekord – plachetnice Godet se stala nejmenším plavidlem v historii, kterému se podařilo přistát tak daleko na jihu Antarktidy.
LMIV & Doplňkové parametry