Barva s nádechem losově růžové a s tmavšími třešňovými odlesky. Chuť je dobře strukturovaná a vyvážená. V ústech působí víno hladce a svěže. Převládá chuť červeného ovoce, především šťavnatých jahod, které se výrazně propisují i do vůně šampaňského vína. Dozáž: 8g /l. Rosé s vysokým podílem Chardonnay, které mu dodává příjemnou lehkost a svěžest. Kapka červeného vína z oblasti Bouzy a Ambonnay vínu propůjčuje jemné ovocné tóny. Dokonalý aperitiv.
Oblasti původu: vesnice Avize, Chouilly, Villers-Marmery, Bouzy, Ambonnay, Verzenay. Teplota podávání šampaňského vína: 8 – 10°C .Tradiční metoda druhotného kvašení v lahvi ve složení Chardonnay 50%, Pinot Noir 50% (včetně 8% červeného vína)
