Značka Havana Club je úzce svázaná s kubánskou kulturou a jedinečnou atmosférou jejího hlavního města Havany. Již od roku 1878 symbolizuje odkaz a přední postavení kubánské tradice výroby rumů, a to jak na Kubě, tak ve světě. Díky svým maestros roneros a jejich znalostem zachovala Havana Club umění „aneja miento“: umění destilace, zrání a míchání prémiových rumů. Rumy, které zde vznikají, se zpravidla ukládají do amerických sudů po bourbonu. Havana Club A?ejo 7 A?os se skládá z rumů, které v dubových sudech zrály 7 až 14 let. Stáří každého obsaženého rumu však musí být nejméně 7 let. Při výrobě se využívá kontinuální proces, kdy se do nového blendu přidává rum z předchozí produkce. Jde o rum pro pomalé požitkářské vychutnávání, který je ideální samotný. Vynikne ale i v koktejlech, jako je Old Fashioned nebo El Presidente.

Aroma: nádech vanilky, kávy a dřevitých tónů.Chuť: výrazná, s tóny sladkého ovoce a tabáku.