Hayman's London Dry Gin zaujímá tradiční přístup k klasickému ginu – je to všestranný gin, po kterém sáhne každý barman, což je samo o sobě zárukou kvality. Je spravedlivý a univerzální. Samotný na ledu a jako součást koktejlů potěší. V ginu se snoubí 10 rostlinných látek, které jsou součástí tradičního rodinného receptu. Před destilací jsou celý den macerovány, aby se z nich to nejlepší uvolnilo do alkoholu. Kořen kosatce, skořice, muškátový oříšek a další ingredience dodávají ginu typické suché vlastnosti a hloubku chuti, která je tak vyhledávaná. Hayman's London Dry Gin uvedený na trh v roce 2008 byl původně trochu přehlížený. Stále ve stínu “rádoby ginů”. Rodina Haymanů v roce 2018 přišla s kampaní „Call time for Fake Gin“ s jasným poselstvím – poznejte pravý tradiční gin, kterému napodobeniny nesahají ani po dno lahve.