To znamená, že rum zrál v sudu celkem čtyři a půl roku, ne o moc starší než VSOP. Vzrušující však je, že závěr dodává spíše mladému Rum komplexní a mnohovrstevný chuťový profil a působí tak výrazně starším dojmem. Jsme rádi, že vidíme tento klasický Rum VSOP s finišem, již malou premiéru. Dobré na tom je, že vícevrstvý rum vzniká za velmi férovou cenu.HSE VSOP Port Cask Finish je ve vůni velmi ovocná s tóny čerstvé cukrové třtiny, sušeného ovoce a nádechem džemu. Na patře je patrná typická suchost VSOP, kterou ale časem vystřídá sladká ovocnost. Závěr přesvědčí barevným košíkem s ovocem a vydrží několik minut. Alkohol je překvapivě dobře integrován. Velmi úspěšné stáčení!