Prodejna PO - PÁ 10:00 - 20:00 / Degustační bar PO - PÁ 10:00 - 20:00, nebo dle domluvy

il Pino di Biserno Bibbona 0.75l

Kód: I0301511
Neohodnoceno
1 099 Kč
Skladem (>5 ks)

Supertoskánské červené suché víno. Pod dohledem Lodovica Antinoriho, Pino di Biserno představuje jedinečný terroir Bibboni, výjimečná chuť hroznů dělá z Pina klasické víno Alta Maremmy. Představuje elegantní charakter a potenciál vín z Biserna. Vyrobeno z odrůd 30% Cabernet Franc, 35% Merlot, 12% Cabernet Sauvignon, 23% Petit Verdot. 25% malolaktická fermentace v bariku, 75% v nerezu. Zrání poté 12 měsíců v bariku, prvního a druhé použití a 12 měsíců v láhvi.

Barva vína je plná, rubínová. Aroma je intenzivní, komplexní, s tóny po černých plodech a švestkách. Chuť je velmi plná, dlouhá, sametová a elegantní. Typ vína podobný Bordeaux, velmi dobře pitelné již nyní.

Skvěle doprovodí pokrmy z červeného masa, zvěřiny a starých sýrů.

Detailní informace

Detailní popis produktu

První společný projekt bratrů Lodovica a Piero Antinori, který svedl dohromady vinařské aktivity této slavné rodiny, vzniknul již v roce 1994. Mnohaleté zkušenosti a nesporné úspěchy obou bratří (Wine of the Year: Pierova Solaia 1997 a Lodovicova Ornellaia 1998) činí z této spolupráce unikátní projekt.

Vinice v Tenuta di Biserno byly díky svému charakteru a podobnosti v původním plánu zařazeny k vinicím Ornellaia. Oba bratři však v této vinici viděli veliký potenciál, a proto se rozhodli pro samostatný projekt. Tenuta di Biserno se nachází v jižním Toskánsku v regionu Maremma v pohoří Bibbona.

Lodovico o lokalitě říká: „Vzájemné sousedství Bibbona a Bolgheri mi připomíná St. Émilion a Pomerol". Vinice o rozloze 90 hektarů jsou proti zbytku Bolgheri více svažité, s velkým množstvím kamenů na vinicích - což zase připomíná Côtes-du-Rhône. Na těchto vinicích je vysázen hlavně Merlot (24,25 ha), Cabernet Sauvignon (23,21 ha), Cabernet Franc (19,11 ha), Petit Verdot (11,88 ha) a Syrah (11,8 ha).

Doplňkové parametry

Kategorie: Víno
Alergeny: Oxid siřičitý a siřičitany
Balení: holá lahev
Druh: Cabernet Franc, Merlot, Supertoskánské víno, 2018, Červené
Obsah lahve: 750 ml
Původ: Itálie, Toskánsko
Výrobce: Tenuta di Biserno Soc. Agr. a r.l. - Unipersonale Palazzo Gardini - Piazza Gramsci, 9 57020 Bibbona (LI), Itálie
? Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany. Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.: Objednáním alkoholu stvrzujete, že jste osoba starší 18-ti let.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.