Islay Mist zůstává věrný zakládajícímu receptu a zůstává původní směsicí s charakteristickými vyváženými kouřovými a rašelinovými tóny mezi vrstvami jemné dubové sladovosti.
Islay Mist byl vytvořen na Islay ve 20. letech 20. století pomocí whisky z Laphroaig Distillery. Tato whisky, která získala zlatou medaili, byla původně smíchána pro oslavu 21. narozenin syna a dědice tehdejšího lorda Margadale a stále nese pečeť Pána ostrovů. Islay Mist zůstává věrný zakládajícímu receptu a zůstává původní směsicí s charakteristickými vyváženými kouřovými a rašelinovými tóny mezi vrstvami jemné dubové sladovosti.