Ostrov Islay je obvykle vnímán jako oblast whisky, ale stále častěji je také vnímán jako samostatná oblast, což je pravděpodobně způsobeno množstvím palíren a je to naprosto oprávněné, protože na ostrově se nachází celkem sedm palíren (pokud počítáte Port Ellen, některé budovy stále stojí a stále můžete sehnat jejich slad, bylo by jich osm).Chuť je samozřejmě diskutabilní, pokud porovnáte například Bunnahabhain Wiksy s Ardbeg, je mezi nimi obrovský rozdíl, jedna je ovocnější a jemnější a druhá má velmi extrémní chuť. Stručně řečeno, všechny whisky z ostrova mají jednu věc společnou: výraznou kouřovou a rašelinovou chuť s fenolickými a někteří je nazývají i léčivými tóny.

Islay Storm Single Malt Scotch Whisky je charakteristická a kouřová whisky, která zachycuje podstatu skotského ostrova Islay. S obsahem alkoholu 40 % a lahví o objemu 0,7 litru včetně dárkové krabičky (UK) je tato single malt vynikající volbou pro milovníky rašelinových a přímořských chutí. Tato tajemná whisky pochází z nezveřejněné palírny na Islay a dokonale zachycuje divokou a bouřlivou povahu ostrova. Zraje v dubových sudech a rozvíjí intenzivní profil se silným rašelinovým kouřem, slaným mořským vánkem a harmonickou sladovou sladkostí. Její výrazná kouřovost z ní dělá ideální úvod do světa whisky z Islay, aniž by byla příliš silná. Degustační poznámky: Barva: Světle zlatá s lehkými jantarovými odlesky.

Islay Storm Single Malt rozvíjí svou plnou vůni a nejlépe si ji vychutnáte čistý nebo s kapkou vody, která dále zdůrazní kouřové a námořní tóny. Perfektně se hodí k uzeným rybám, grilovanému masu nebo hořké čokoládě. Poskytuje také intenzivní chuťový zážitek jako základ pro robustní Smoky Old Fashioned nebo v kombinaci s tmavým pivem jako „boilermaker“.