"J.M Rhum Cognac Cask Finish Série N2 je rum patřící do série tří rumů, které byly vydány speciálně pro příležitost pořádání Tour de France 2015 a na oslavu 225. výročí založení firmy Rhum JM.
Tento rum zrál po dobu 8 let v dubových sudech po Bourbonu a následně je pak přemístěn do sudu po cognacu Delamain. Jedná se tedy o netradičně dělaný agricolový rum na ostrově Martinik. Jedná se o omezený počet lahví s evidenčním číslem. Celkový počet této série je 939 kusů. Destilace proběhla 31.7.2006 a lahvování 28.4.2017.
Barva tohoto rumu je zlatavá s citrónovým odstínyVe vůni intenzivní,sladký se stopy exotického koření, mandlí, medu a sladkého dřeva.Chuť lahodně kulatá, svěží, se všude přítomnou elegancí koňakových nádechů, jasmínu, ořechů a nugátu.Závěr dlouhý, hedvábný a harmonický.
Elegantní zážitek. Jedná se o rumy ideální pro nadšence a sběratele, kteří hledají ""suchý, složitý a tradiční styl"". Rum, který má být ""usrkáván a vychutnáván,""
"