Rhum J.M Gold Eleve Sous Bois 50%0.7l

Detailní popis produktu

Ostrov se nachází v Karibiku severně od Trinidadu a Tobaga a je součástí francouzských zámořských oblastí. Na Martiniku bylo přes 150 palíren rumu, ale dnes jich je v provozu jen kolem desíti. Převažuje zde výroba rumu z čerstvé třtinové šťávy (tzv. „rhum agricole" - rum vyráběný z třtinové melasy se nazývá „rhum industriel"). Byla mu udělená francouzská ochranná známka původu Appellation d'Origine Controleé Martinique. Použití této značky zaručuje oblast i to, že byl vyroben pouze ze šťávy cukrové třtiny a podle stanoveného postupu. Tato přísná pravidla zaručují jistotu kvality. Rumy z Martiniku se řadí mezi světovou špičku. I přes poměrně vysokou produkci se téměř 60% všeho rumu vyprodukovaného na Martiniku vypije lokálně.

Rhum J.M je výrobcem Agricole Rhum z Macouby na frankofonním karibském ostrově Martinik. Nachází se v severním Martiniku na úpatí hory Pelée. Habitation Bellevue produkuje cukrovou třtinu, která se pěstuje na povrchu sopky. Housing Bellevue, který se nachází na úbočích Mount Pelee, s bohatou sopečnou půdou, umožňuje cukrové třtině, kterou používá výhradně Rhum J.M., mít jedinečnou chuť. Výrobci Agricole Rhum velmi rádi používají marketingové výrazy jako „terroir“ při popisu svých rumů. Je to proto, že Agricole se v podstatě vyrábí pouze na několika malých ostrovech, takže nemá tak zjevnou nebo bezprostřední rozmanitost jako svět melasového rumu. Rhum J.M vlastní stejný koncern, který vlastní Rhum Clement – ​​Bernard Hayot. Jelikož se Rhum J.M. vyrábí na ostrově, nese označení AOC, které popisuje, jak byla lihovina vyrobena v souladu s předepsanými normami.