Jim Beam Rye se těší kultovnímu statusu a je jednou z nejúspěšnějších lahví Jim Beam z této americké palírny. Jim Beam v současné době provozuje dvě samostatné palírny, z nichž každá je zodpovědná za jinou produktovou řadu. Jim Beam Rye se destiluje z nejjemnějšího žita ve velmi vysokém sloupovém destilačním přístroji. Palírna poté plní tuto úspěšnou Jim Beam Rye s obsahem alkoholu 40 % do elegantní 700ml lahve.

Jim Beam Rye, známá svým jedinečným stylem ""pre-Prohibition"", je vyrobena podle tradičních metod, které zaručují její bohatou a vyváženou chuť. Má zlatou barvu a v aroma dominují tóny dubu a koření, zatímco chuť je charakteristická svou jemností a náznaky medu a vanilky, které přecházejí do dlouhého a příjemného doznívání.

V roce 1740 přišla rodina Boehmů do Ameriky, aby si užila koloniální sen, a o 48 let později se přestěhovala do Kentucky, kde si změnila jméno na „Beam“. Ke konci 18. století němečtí, skotští a irští osadníci, kteří si přinesli recepty ze svých domovů, již vyráběli žitnou whisky v západní Pensylvánii. Když však americká vláda nabídla pobídky pro přesídlení na západ, mnoho rodin se přestěhovalo do Kentucky. Jedním z těchto farmářů byl Jacob Beam, který použil otcův recept na whisky k destilaci kukuřice na nový, sladší druh whisky, a tak dal vzniknout bourbonu.

Kentucky se stalo samostatným státem USA v roce 1792. Tehdy ještě pěstoval Jacob Beam jen kukuřici. O pár let později ji použil do rodinného receptu a vytvořil vlastní bourbon – Jim Beam Bourbon Whiskey. Po sedmi generacích a 30 členech s titulem mistra palírny pokračuje tradice rodiny Jima Beama dodnes. V roce 2005 naplnil Frederick Booker Noe III, pravnuk Jima Beama ze sedmé generace, již desetimiliontý sud bourbonu Jim Beam a dál tak tradici svého předka udržuje pro další generace milovníků bourbonu. Každá lahev obsahuje přes 200 let zkušeností. To je Jim Beam.