Pouze jednomu z 25 000 sudů se podaří přivést tuto nepolapitelnou postavu k životu. Johnnie Walker Master Blender, Emma Walker a šéfkuchař Kei Kobayashi ručně vybírali whisky, jako by to byly ingredience – od slaných, kouřových tónů až po pikantní, masové chutě. Výsledek? Odborně namíchané, tekuté zapouzdření záhadné chuti umami.

Tato hraniční inovace ve whisky je vyvážena sladkými a slanými chutěmi, s tóny krvavých pomerančů a červených bobulí, se sladkým kořením dřeva, nádechem uzeného masa, nádechem soli a pepře s dlouhým, sladkým, ovocným závěrem. Oscietra Caviar byl vybrán pro svou nepopiratelnou koncentraci umami a minerálního charakteru. Čistota kaviáru ve spojení s whisky se vzájemně doplňuje a povznáší. Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami zobrazuje bohaté karamelizované tóny miso, včetně tropických vrchních tónů grilovaného ananasu, bohatého kakaa a ostružinového taninu. To končí čistící minerální slaností. Krémový a lehce slaný kaviár dokonale ladí s whisky, protože ve whisky se snoubí kakao a tmavý ovocný tanin s pikantní povahou kaviáru.