Kaniche Reserve zraje v sudech po bourbonu na Barbadosu a následně v sudech po koňaku v panství Cognac Ferrand. Tento rum má typický styl pro rum z ostrova Barbados s tóny čerstvého dřeva, toffee, vanilky a dubu. Prémiová řada rumů Kaniche tvoří kolekci toho nejlepšího z ostrova Barbados.Rumy Plantation a Kaniche vyrábí společnost Cognac Ferrand, což je zárukou té nejvyšší jakosti a kvality bez kompromisů. Řada světových ocenění dokládají tuto skutečnost.
