Barva: jantarová.Vůně: peckové ovoce, ovoce, vanilka, citrusové aroma.Chuť: exotické vůně, sušené ovoce, hřebíček, muškátový oříšek, mandle.Závěr: dlouhotrvající, sladký.

Karukera Rhum vděčí za své jméno obyvatelům, kteří dali ostrovu jméno „Karukera“, což znamená „ostrov krásných vod“. Tam, v listopadu 1493, Kryštof Kolumbus poprvé zakotvil svou flotilu. Tento rum se vyrábí v nejstarší palírně na ostrově - v Hope Distillery. Zrání probíhá sedm let ve francouzských sudech s bourbonem a koňakem.

Omezeno na 4997 lahví!

Ocenění:Zlatá medaile na International Spirits Award 2022

Pro francouzsky mluvící oblasti jsou typické takzvané zemědělské rumy, vyráběné přímo z cukerné šťávy a ne až ze zbytkové melasy (tzv. „rhum agricole""). Tyto rumy si uchovávají ve větší míře původní chuť cukrové třtiny, jde například o rumy z Martiniku či Guadeloupe. Rumy pocházející z tohoto francouzského departmentu se vyznačují vysokou kvalitou a státní kontrolou výroby. Palírna, kde se rum přímo vyrábí, se jmenuje Esperance a nachází se na ostrůvku KARUKERA, kde v roce 1493 přistál Kryštof Kolumbus. Vyrábí se zde především Rhum Agricole. Zbylý detilát se se uchovává ve skladech, kde karibské klima urychluje zrání rumu a zároveň mu umožňuje plně rozvinout jeho jemná aroma. Know how několika generací, přísné výrobní i výstupní kontroly garantují kvalitu a autenticitu tohoto rumu.