Kavalan Solist Port Cask 57.8%0.7l

Detailní popis produktu

Kavalan Solist Port cask je lahvován pouze z jednoho sudu a v sudové síle. V sudech stárne zhruba 4-6 let. Kavalan Solist Port Cask se podařilo vyhrát zlatou „outstanding“ cenu „IWSC“ v roce 2016. Dvě zlaté ceny „World spirits competetion“ a to v roce 2016 a 2017. Zlatou cenu „Tokyo whisky and spirits competetion“ v roce 2020 a zlatou cenu „International spirits challange“. Kavalan se nachází v subtropickém podnebném pásu na severu Taiwanu. Zdejší teploty jsou silně proměnné, což při staření whisky způsobuje silné „dýchání sudů“ a tím prudké vstřebávání chutí ze dřeva – dochází k rychlému stárnutí. Značka Kavalan je zvláštní pro svou zajímavou pozici ve světě whisky. Musí definovat ne jen základní chuťový profil Kavalanu, ale také utváří vizi o tom, jak by whisky z Taiwanu měla chutnat. Doporučení: Stařením v sudech po portském víně, kavalan nabyl plného a ovocného charakteru. V kombinaci se sudovou sílou se bude zamlouvat všem zkušenějším whiskařům. Unikátní profil palírny Kavalan je zde dobře rozpoznatelný a proto zaujme všechny, kteří hledají atypické chutě.