Kolekce rumů zastřešená kalifornskou společností 35 Maple Street spirits sídlící v srdci vinařské oblasti Sonoma.
Kirk a Sweeney 12 year old je rum vytvořený v Dominikánské republice ze surové cukrové třtiny. Poté byl destilovaný a dále rum zrál dvanáct let v amerických dubových sudech.
Má hlubokou mahagonovou barvu. Rum představuje sladkou vůni třtinového medu, se zemitými tóny cukrové třtiny, spolu s nádechem vanilky, sladkým opečeným dubem, karamelem a sušeným ovocem. Počáteční chuť je v tónech sladkého nektaru, medu, dubu a karamelu.
Závěr je odvážný a zralý, končí s hladkým nádechem vanilky.
LMIV & Doplňkové parametry
