Vychutnejte si portské, které má světlejší barvu a jemně potlačený ovocný charakter. Kopke Fine Ruby zrálo nejméně 3 roky v dubových sudech o objemu 20 000 až 60 000 litrů, kde probíhala silnější oxidace. Kopke Fine Ruby má ovocný a sametový charakter, voní a chutná po červeném ovoci. Doporučujeme podávat při teplotě 17 až 18 °C a párovat se zmrzlinovými dezerty a sýry.
Značka Kopke byla založena v roce 1638 Němci Christianem Kopke a jeho synem. House of Kopke je nejstarší exportní společnost portského vína, v současné době je Kopke nejstarší značkou portského vína na trhu. Původně z Portugalska, značka přešla roku 1870 do vlastnictví anglického partnera, který ji však roku 1953 prodal rodině Barrose, jež je taktéž velmi silně spjata s portským vínem a jeho exportem. Téměř čtyři století provází značku úspěch, v roce 2006 se stala součástí skupiny Sogevinus. Kopke víno je na trhu opravdu žádané a získalo celou řadu ocenění. Víno má charakteristický tvar lahve, který je vyráběn pouze pro tuto značku.