Perfektně vyvážený hladký suchý gin tónů jalovce, citrusů, koření a náznaku lékořice. Použité botanicals jsou mimo jiné jalovec z Makedonie, muškátový oříšek ze Srí Lanky, koriandr z Bulharska, kůra sladkých pomerančů a citronů ze Španělska a pravá skořice z Indonésie. Všechny procházejí přísnou kontrolou kvality. Stojí za zmínku, že před destilací se botanicals nemacerují.

V destilerii se dnes nachází šest destilačních zařízení, včetně 4000litrového měděného pot stillu pojmenovaného „Constance"", který byl vyroben v roce 1917 legendárním výrobcem John Dore & Co Ltd, a je údajně nejstarším pot stillem tohoto typu, který je v Anglii stále v provozu. Právě na tomto zařízení se destiluje Langley's No. 8.