Laphroaig Elements L 1.0 58.6%0.7l

Detailní popis produktu

Neuvěřitelný tým palírny měl volnou ruku k experimentům a posouvání hranic s novou sérií Elements. Vylepšili chuť Elements 1.0 několika hlavními faktory. K výrobě Laphroaig obvykle používáme dvě 5,5 tunové kaše, ale pro Elements tým přidal i 8,5 tunové kaše. Tato velikost se používala před devadesátými léty, takže tato kombinace 8,5 a 11tunové kaše je mixem stylů ze dneška a z minulosti.

Z rmutu vždy vytáhne polozakalenou mladinu, která dodá tekutině ovocnou příchuť, která neslevuje z rašelinového punče. Tentokrát byla také vytažena zakalená mladina, aby se do tónů tropického ovoce skutečně přidalo více rašeliny a fenolických látek. Na 55hodinovou fermentaci této whisky osobně dohlížel manažer lihovaru Barry MacAffer a podle jeho vlastních slov je to vzrušující, rozmanitý a experimentální Laphroaig. Již dříve jsme prozkoumali různé styly úpravy sudů a zrání naší whisky, ale tato série je o tom, co ještě můžeme změnit v samotné palírně, abychom našli nové chutě. Zábava nekončí jen u ducha v Elements 1.0 – jeho obalu jsme také dali jedinečný design inspirovaný náčrtky ukazujícími návrhy pro naši expanzi lihovaru na přelomu 19. a 20. století.