Laphroaig PX Cask Islay 48%1l

Detailní popis produktu

Vzhled: Antická zlatá.
Vůně: Z lahvičky ucítíte příjemnou sherry aroma sladkých sultánek a rozinek s náznakem lékořice a jen jemně ostrou vůni rašeliny. Kapka vody přináší marcipánovou a mandlovou aroma a naproti tomu stojí krémová vůně ořechů a množství zralého ovoce, ale opět ta ostrá, ačkoliv jemnulinká vůně rašelinového kouře.
Tělo: Intenzivní hloubka.
Chuť: Bez přidání vody ústa zaplaví mohutná exploze rašeliny s obrovským množstvím dubové chuti, utlumené jen sladší těžkou příchutí sherry. Přidáním kapky vody se jemně utlumí mohutný pach rašeliny, který se velmi pomalu vytrácí, a tak dovoluje průnik sladších chutí sherry, ačkoliv ten výbuch rašelinového kouře, který vysouší ústa, je vždy přítomen.
Závěr: Koncentrovaná rašelina a dub s výrazným vlivem sherry a intenzivní suchostí.

Charakter této skvělé whisky z Islay je postavený na nasládlé vůni sladkých rozinek, lékořice a dubu s jemným nádechem rašelinného kouře. Zpočátku ústa zaplní masivní exploze rašeliny s obrovským množstvím dubu a těžkou příchutí sherry. V závěru pak rašelina a kouř pomalu mizí a nastupuje příjemná příchuť sladkého dubového dřeva. Palírna Laphroaig byla založena Donaldem Johnstonem, jenž zároveň vlastnil i palírnu Lagavulin. Na rozdíl od Lagavulinu zůstala palírna v rodině Johnstonů a v rodině Hunterů dlouhá desetiletí. V r. 1954 po smrti bezdětného Iana Huntera zdědila palírnu Bessie Williamsonová, jedna z mála žen v tomto byznysu. V 60. letech B. Williamsonová prodala palírnu společnosti Long John International, ale palírnu vedla až do r. 1972. Dnes palírna patří společnosti Fortune Brands. Palírna vyrábí 10-, 15-, 30- a 40-letou single malt, Quarter Cask bez uvedení stáří. Whisky je součástí některých míchaných, např. Long John, Chivas Regal, Famous Grouse, Ballantine´s, Teacher´s atd. Velkým příznivcem whisky Laphroaig je např. princ Charles, který v r. 1994 palírnu osobně navštívil a od té doby každá láhev Laphroaigu nese erb waleského prince.