Laphroaig Elements je průkopnická řada, jejímž cílem je prozkoumat hlubší nuance utvářející nezaměnitelný charakter značky Laphroaig. V edici Elements 3.0 se značka vydává ještě hlouběji do neprobádaných vod a zkoumá vliv destilace – nejen zrání – na výslednou chuť. Zatímco většina palíren do procesu destilace zasahuje jen zřídka, Laphroaig se nebojí experimentovat, a výsledek je naprosto mimořádný.

Příběh, který se skrývá za edicí Elements 3.0, je stejně dramatický jako její chuť. Tato jedinečná šarže vznikla v důsledku náhodného požáru v sušárně sladu; slad byl vystaven neobvykle vysokým teplotám a delší době žáru. Tato šťastná náhoda však nebyla překážkou, nýbrž impulsem k inovaci. A výsledek? Whisky s neobyčejnou hloubkou a komplexností, která zůstává nezaměnitelným Laphroaigem, avšak přináší zcela nový, osobitý rozměr.

Laphroaig Elements je řada whisky, která se ponořuje do umění výroby, díky němuž je whisky Laphroaig tak chuťově bohatá a osobitá. V oblasti jednosladových whisky (single malt) se experimentování obvykle omezuje spíše na proces zrání v sudech než na úpravy samotné destilace. Řada Elements však vznikla zkoumáním toho, jak se charakter whisky proměňuje, když se v palírně na ostrově Islay upravují metody destilace. Jsme hrdí na to, že jsme exkluzivními partnery při uvedení whisky Laphroaig Elements 3.0 – dalšího přírůstku do této fascinující řady!

Laphroaig Elements 1.0 prošla dlouhou, 55hodinovou fermentací ve dvou různých kádích (jedné z 90. let a jedné současné) a za použití dvou typů mladiny – zakalené a částečně zakalené. Následně zrála v sudech po bourbonu.

Laphroaig Elements 2.0 byla destilována během obzvláště mrazivého ledna. V rámci fermentace zde palírna překračuje svůj standard 55 hodin a experimentuje s různými delšími dobami kvašení, které dosahují až 115 hodin. Tato whisky z ostrova Islay je stáčena v sudové síle 59,6 % alkoholu a vyznačuje se intenzivními tóny jablek, medu, sladké limonády, doutnajícího ohně a uzených mořských plodů.

Laphroaig Elements 3.0 vznikla v důsledku nečekaného požáru v sušárně sladu (tzv. kiln) palírny Laphroaig. Oheň hořel déle a při mnohem vyšších teplotách, než je běžné. Výsledná whisky byla destilována ze sladu, který se v té době nacházel na podlaze nad ohništěm.