Tato whisky je směsí sladové a obilné whisky. Nejprve zraje v sudech ex-bourbon a poté je dokončena v sudech sherry Oloroso.
Barva: jantarová s červenými akcenty.Nos: bohatý, sherry, kaštany, banány, tmavé bobule.Chuť: sladká, květinová, krémová, s tóny měkké karamely.Povrchová úprava: dlouhotrvající, měkká, s náznakem karamelu.
