ento 100% Sauvignon Blanc pochází z jedné z našich vinic umístěných v údolí Leyda, pouhých 12 kilometrů od Tichého oceánu. Taková blízkost k moři vytváří skutečně jedinečnou lokalitu vinařství. Oceánské vánky a chladné klimatické podmínky na jaře a v létě činí z této oblasti výjimečnou oblast pro pěstování bílých odrůd, jako je Sauvignon Blanc, Chardonnay a Riesling.

O vinici, tento jedinečný vinný dvůr Sauvignon Blanc pochází ze 100% hroznů Clone Davis 1 a je vybrán ze dvou bloků, které nazýváme "Garuma", což je jméno typického ptáka na pobřeží Chile. S jižní orientací se tento Sauvignon Blanc líbí v mnohem chladnějším mikroklimatu, a proto je poslední z odrůdy, která se má sklízet. Půda má granitický původ a tyto jednotlivé bloky mají ve svém profilu uhličitan vápenatý, který je zodpovědný za vynikající minerálnost vína.

Údolí Leyda bylo tradičně spojováno s produkcí pšenice a ječmene, ale rychle si získává reputaci mezi kritiky a spotřebiteli pro vysoce kvalitní vína. Prvním významným vinařstvím, které se koncem 90. let 20. století v této oblasti etablovalo, bylo Viña Leyda. I to, stejně jako následující vinařství, bylo přitahováno místním terroirem, který je ideální pro produkci vysoce kvalitních hroznů, kromě nedostatku vydatného zdroje vody pro zavlažování (roční srážky cca 250 mm). Logickou významnou investicí vinařství Viña Leyda a regionální správy bylo v této oblasti vybudování potrubí dlouhého 8 km, které přivádí vodu z řeky Maipo do místních vinic. Tím se potenciál oblasti a nový styl chilských vín doslova otevřel světu, nicméně výsadba nových vinic je od té doby omezena kapacitou tohoto potrubí.

Nejvýraznější charakteristikou Leydy je její umístění. Uhnízděné vinařství v kopcích chilských pobřežních hor s vlastní jmenovkou Leyda Valley. Pouhých osm kilometrů od Tichého oceánu má tato oblast zřetelně chladné, námořní klima s mírnými, deštivými zimami, suchými léty a jedinečným vlivem od moře.

Mořský vánek a oceánová mlha přenášená Humboldtovým proudem mají temperační účinek na jinak horké léto této zeměpisné šířky. Večerní mlha se dostane do vinic a rozptýlí se brzy ráno, s jasnými dny, množstvím slunečního světla a nízkou relativní vlhkostí. Tyto klimatické vlastnosti umožňují, aby dozrávání hroznů probíhalo pomaleji, což vedlo k silnému rozvoji vůní a ovocných chutí a zajistilo dokonalou rovnováhu cukru a kyselinky ve vínech.