Limoncello di Capri Molinari 30%0.7l

Detailní popis produktu

Limoncello di Capri je nejvyhledávanějším limoncellem (tradiční italský citronový likér) v restauracích a barech po celé Itálii. Je vyráběn pouze z citronů druhu Femminello vypěstovaných na ostrově Capri. Citrony Limone di Sorrento I.G.P. jsou jediné svého druhu a vyznačují se skvělou rovnováhou mezi kyselostí a sladkostí a bohatým obsahem esenciálních olejů v kůře. Limoncello di Capri se dodnes vyrábí podle stejné, léty prověřené receptury macerací citronové kůry. Je to čistě přírodní produkt bez barviv, stabilizátorů, přísad a konzervačních látek. V Itálii se pije především po jídle jako vynikající digestiv. Podává se chlazené, samostatně nebo s ledem. Hodí se výborně do mix drinků jako např. Limoncello Spritz s proseccem či tonikem nebo jako poleva na zmrzlinu.

Angelo Molinari založil svou firmu v roce 1945 ve městě Civitavecchia nedaleko Říma. Angelo byl velmi zkušený lihovarník a díky svým zkušenostem a intuici rozpoznal v anýzu potenciál pro výrobu nového produktu. Vymyslel originální recept, který je dodnes rodinným tajemstvím, a stvořil tak sambucu nejvyšší kvality, vyznačující se intenzivní a skutečně jedinečnou chutí.

Molinari Italia S.p.A. je dodnes vlastněna rodinou Molinari, jejíž členové mají ve společnosti vedoucí postavení. V současné správní radě sedí členové druhé a třetí generace rodiny Molinari, „vynálezců“ sambucy. Hlavní kanceláře a sídlo společnosti se nacházejí v pobřežním městě Civitavecchia severozápadně od Říma. Zde je historicky situována i výroba. Kvůli vysoké domácí i zahraniční poptávce byla postavena ještě nová, větší destilérka, pro jejíž umístění byla vybrána malá vesnice jihovýchodně od Říma - Colfelice. Díky mimořádně kvalitním ingrediencím, inovativnímu marketingu a promyšlené obchodní strategii je Molinari Extra v Itálii i po celém světě výrazným pojmem.