Livio Felluga Pinot Grigio 0.75l

Pouze množství skladem
Livio Felluga Pinot Grigio  0.75l
Livio Felluga Pinot Grigio  0.75l

Livio Felluga Pinot Grigio 0.75l

597,00 Kč
l = 796,00 Kč
Cena bez DPH: 493,39 Kč

Dostupnost na hlavním skladě
expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele
Skladem
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Pinot grigio vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Friuli Venezia Giulia - suché

Pinot Grigio upřednostňuje chladnější podnebí a nejlépe se mu daří na svazích. Vinifikační technika Livia Fellugi dává vínu jemnost a eleganci při zachování slabého měděného zvýraznění, které je pro Pinot Grigio charakteristické. Barva je žlutá s lehkými měděnými odlesky. Příjemná a intenzivní vůně s tóny citrusových plodů, melounu a zázvoru. Chuť je dobře strukturované a pikantní, s tóny meruněk a trochou mandlí. Suchý závěr s jemnou kyselinkou.

Vhodné k předkrmům, plodům moře a rybám, bílým těstovinám a drůbeži.
Livio Felluga je uznáván jako člověk, který ve Friuli obnovil vinařské dědictví po druhé světové válce, během níž se venkovské obyvatelstvo odstěhovalo a opustilo úrodu. Přesvědčen, že pouze vysoce kvalitní vinařství může vdechnout nový život friulinské krajině, začal Livio obnovovat staré vinice a osázel nové, zavedl nové inovační nápady a technologie. Vlajková loď vinařství, víno Terre Alte, bylo poprvé vyrobeno v roce 1981, a od té doby vinařství pokračuje ve výrobě inovačních vín a vín s trvale vysokou kvalitou.

Vysoká kvalita řady Felluga je dána zejména tím, že réva roste na jejich vlastním 200 hektarovém pozemku, který je rozdělen do 300 tratí. Vinice překračují provinční hranice, neboť se nacházejí jak v Colli Orientali tak v Collio. Nejvzácnější je pozemek u Rosazzo, kde se pěstuje Merlot a hrozny použité v bájné směsi Terre Alte. Andrea Felluga a poradce Stefano Chioccioli zajišťují, že vysoká kvalita hroznů se odráží v konečném víně.

Sídlo Livio Felluga je obdařeno pozoruhodnou historií i neuvěřitelnými víny. Rodina vyrábí víno již po pět generací, nejprve na Istrii a poté po zmatcích první světové války v nedalekém Friuli v Itálii. Livio Felluga, jehož jméno statek nese, se do regionu přestěhoval ve 30. letech 20. století, aby byl za druhé světové války povolán do armády. Teprve v padesátých letech se Livio mohl vrátit ke svým snům o výrobě vína a zakoupil několik prvních hektarů usedlosti.

Dnes rodina obhospodařuje asi 135 hektarů svahových vinic, z nichž se vyrábí senzační svěží a voňavá bílá vína, jako je toto Pinot Grigio. Podmínky na kopcích jsou pro Pinot Grigio ideální, protože chladnější noci pomáhají zachovat kyselost hroznů a vytvářejí v hotovém víně jemnou aromatiku. Aby se projevil čistý charakter Pinot Grigio, rodina kvasí hrozny v nerezových tancích a poté víno zraje šest měsíců na kalu, aby získalo zaoblenou strukturu a další komplexnost.

Hlavní parametry

LMIV & Doplňkové parametry