Loch Lomond 25y je mistrovským dílem Master Blendera Michaela Henryho. Tato jednosladová whisky je výjimečná především díky použití specifických destilačních kotlů s přímým hrdlem (Straight Neck Stills), které jsou pro palírnu Loch Lomond unikátní. Tento proces umožňuje precizní kontrolu nad separací chutí a výsledkem je destilát s výrazným ovocným charakterem, který se během 25 let zrání v sudech po bourbonu (včetně sudů typu refill a re-charred) přetavil v neuvěřitelně komplexní a harmonický celek.

Na rozdíl od mnoha jiných starších whisky si Loch Lomond 25y zachovává svěžest a živost, kterou doplňuje hloubka získaná dlouhou oxidací v dubovém dřevě. Lahvování při 46 % alkoholu bez filtrace za studena (non-chill filter) zajišťuje, že si whisky uchovává veškeré přírodní oleje a bohatou texturu. Je to nápoj pro opravdové znalce, kteří dokážou ocenit vrstvení chutí, jež se v ústech rozvíjejí postupně a s velkou noblesou.

Zajímavost o značce
Palírna Loch Lomond je pravděpodobně nejvšestrannějším lihovarem ve Skotsku – díky kombinaci různých typů kotlů dokáže pod jednou střechou vyrábět zcela odlišných stylů whisky, od lehkých ovocných až po těžké rašelinové, což je v celém odvětví naprostý unikát.