Louis Roederer Collection 246 Champagne 0.75l

Pouze množství skladem
Louis Roederer Collection 246 Champagne  0.75l
Louis Roederer Collection 246 Champagne  0.75l

Louis Roederer Collection 246 Champagne 0.75l

1 399,00 Kč
l = 1 865,33 Kč
Cena bez DPH: 1 156,20 Kč

Dostupnost na hlavním skladě
expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele
Skladem
Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 56% Pinot Noir, 34% Chardonnay a 10% Pinot Meunier vypěstované na francouzských vinicích vinařské oblasti Champagne - brut

Každý rok sklepmistr skládá novou symfonii, inspirovanou tonalitami daného roku, a poté přidává vína z Perpetual Reserve a vína z dubových sudů, která jsou rezervní. Kolekce 246, která tvoří 55 % sklizně roku 2021, je ódou na chuť a potěšení z pití. Perpetual Reserve tvoří 35 % směsi Collection 246 a dodává jí rovnováhu a svěžest. Souběžně s Perpetual Reserve se do směsi přidává významný podíl vín z předchozích let a mladých parcel panství Cristal, která jsou zrána ve francouzských dubových sudech. Tato vína z kategorie Reserve jsou charakteristickým znakem Louise Roederera a tvoří 10 % směsi Collection 246.

Toto šampaňské zraje nejméně 4 roky. Charakterizuje ho vyvážený bohatý buket s ovocným nádechem. Již toto základní víno vyniká výrazně plnou vůní a svěží barvou. Jemné perlení doprovází eleganci v chuti a jen těžko lze věřit, že se jedná pouze o neročníkové Champagne! Je velice komplexní a vyvážené, jeho „suchost" podporuje celkový svěží dojem, který lze u vín této kategorie dnes najít zcela výjimečně.

Můžeme ho servírovat jako aperitiv ve spojení s pralinkami z husích jater nebo zauzenými plátky kachních prsou s konfitovanou švestkou.
Kolekce 246, která zraje v našich sklepech téměř čtyři roky, je šampaňské svěžesti, živosti a éterické finesy. Neseno napětím a vyvážeností ročníku, svěžestí Perpetual Reserve a komplexností vín z dubových sudů, se rozvíjí s grácií a jemností a odhaluje dokonalou ovocnost evokující mirabelku a kandované citrusy, doplněné jemným nádechem dubu a okouzlujícími praženými a jodizovanými podtóny.

Dokonale se hodí k gastronomii a má dlouhý potenciál zrání ve sklepě. Můžete si ho vychutnat hned, ale můžete si ho také uchovat několik let, během nichž se bude dále vyvíjet a odhalovat další aspekt své identity.

Ročník 2021 byl obzvláště náročný a vyžadoval plné nasazení našich vinařských týmů, kterým se podařilo zachránit úrodu, i když výnosy byly výrazně sníženy.

Tato 246. směs šampaňského domu Louis Roederer vyjadřuje svěžest ročníku a preciznost a napětí, které s sebou přinesla. Chardonnay, zastoupené v neobvykle vysokém podílu v směsi, se ukázaly jako pozoruhodně odolné a daly vzniknout rafinovaným, elegantním a slaným hroznům. Pinot, i když méně silný než obvykle, také zachytil lehký, svěží charakter ročníku. Kolekce 246 je tak jemnou a živou kompozicí, která připomíná charakter některých šampaňských Blanc de Blancs.

Hlavní parametry

LMIV & Doplňkové parametry