Dubové sudy podtrhly přirozenou sílu destilátu a vtiskly mu tóny vanilky, koření, lehce pražených ořechů a jemného dřeva. Po deseti letech zrání vznikl destilát, který je plný, výrazný a dlouze doznívající. S alkoholu se řadí mezi robustnější grappy, které stojí za to vychutnávat pomalu a s respektem. Marzadro se dívá na grappu jako na cestu, kde každý krok nabízí nové objevy. Dubová verze Affina je protipólem jemnějších dřev, a proto krásně ukazuje kontrast, který celá série nabízí. Tato pestrost dělá z Affina řady sbírku chutí, která baví zkoumat znovu a znovu.
V roce 1949 se v srdci Vallagariny zrodila destilační firma Marzadro. Leží mezi kopci, kde se rodí jedny z nejoceňovanějších a nejprestižnějších vín z oblasti Trentino. Zkušenostmi, již přes půl století předávanými z otce na syna, vládne tradici v umění destilovat. Věnovala své úsilí a profesionalitu typickým italským destilátům “la grappa” a dosáhla v těchto destilátech vynikajících kvalitativních úspěchů. Destilace výlisků vybraných odrůd z oblasti Vallagarina vychází z tradičních metod, které uchovávají nezměněné původní vůně typické pro údolí Trentina.
LMIV & Doplňkové parametry