Vinařství Mendel představuje spojení Roberta de La Moty – jednoho z nejuznávanějších a nejzkušenějších argentinských vinařů – s rodinou s více než stoletou tradicí. Společně vytvářejí oceňovaná, elegantní vína, která vznikají z hroznů ze starých vinic a rozmanitých typů půdy. Toto ikonické, v omezeném množství vyráběné cuvée odrůd Malbec, Cabernet Sauvignon a Petit Verdot – sestavené z těch nejlepších partií vinic vysázených v roce 1928 – je silné, a přesto jemné.

Vinice Drummond, rozkládající se na ploše 45 akrů, vykazuje v různých částech odlišné charakteristiky. Nachází se v nejvyšším bodě oblasti Perdriel, na pravém břehu řeky Mendoza. Vyznačuje se výrazným teplotním rozpětím, díky němuž vznikají vína s mimořádnou koncentrací. Altamira, jeden z nejlepších terroirů v Mendoze, leží na východní straně nejvýše položené části povodí řeky Tunuyán. Tato lokalita disponuje zcela jedinečnými vápencovými půdami, které dávají vzniknout výjimečným vínům.