Barva: sytě jantarová s odlesky v barvě mědi.Vůně: aromatická, elegantní, tóny sušených fíků, pomerančové kůry, bylinek.Chuť: sametová, hedvábná, komplexní, intenzivní, tóny tmavého kakaa, fíků a švestek v medu, sušených pomerančů, náznak lékořice.Závěr: dlouhotrvající, intenzivní, koření, pomerančová kůra.
Vyzrálý řecký klenot v jasně jantarové barvě. Sluncem vysušený vinný základ z ostrovů Samos a Lemnos zrál v dubových sudech dlouhých 12 let. Poté ho Metaxa Master smíchal v přesném poměru s archivními ročníky muškátových vín, extraktem směsi bylin a růžových okvětních lístků. Takhle se dělá luxusní 12hvězdičková Metaxa.
Komplikovaný proces, který ale rozhodně stojí za to. Jen díky němu totiž může vzniknout tak bohatá kráska s vůní pomerančové kůry, čokolády a páleného dubu, s chutí sušeného ovoce, pomerančové kůry a stopy koření. Metaxa s 12 hvězdami.
METAXA – „Duch Řecka“, je jedinečný nápoj spojující řemeslné mistrovství s bohatou řeckou tradicí, který nelze jednoduše zařadit. Za svou jedinečnost vděčí kompozici, která je založena na kombinaci sladkých muškátových vín z Egejských ostrovů s dlouhověkými vinnými destiláty a noblesní vůní kytice středomořských bylin a rostlin. Alkohol se vyznačuje tak bohatou a ovocnou chutí, že si to ani nelze představit. Takhle chutná potěšení. S rostoucím počtem hvězd na lahvích Metaxy roste složitost chuti a i čas, který je k výrobě zapotřebí. Chutná jak čistá, tak s ledem nebo jako součást koktejlů. ”