Rum zraje 20 let v dubových sudech po bourbonu a whisky. V aroma můžeme cítit tóny vanilky, medu, čokolády a kouře. Sladká medová chuť se mísí s tóny kakaa a čokolády. Zakončení je velmi intenzivní, s lehkým náznakem sušeného ovoce. Láhev je balena ve stylu „pre-Hispánského umění“ do kůry stromů Amate, která tvoří vlákna a připomíná tak pavučinu. Design navrhl dvorní mexický umělec Victor Fernandez Limon. Každá láhev je jedinečným uměleckým kouskem.
Barva je jako mírně načervenalý jantar. Čerstvé kakaové boby jsou patrné při prvním nádechu, přidávají se vlašské ořechy a nepatrně vanilka. Chuťově je velmi pestrý, ucítíte čerstvý marcipán, sladkost medu a kořenitost dodávají čerstvé bylinky. V dochuti se odráží opravdová síla rumu a mexický temperament, závěr je dlouhý a bohatý.