Drobné ovoce známé již od starověku, třešeň je prvním vypeckovaným ovocem roku dostupného na stáncích na trhu. Existují stovky odrůd třešní s velmi rozdílnými chuťovými profily, všechny jsou stejně chutné: Burlat, sladký a jemný, Reverchon, kyselý a křupavý, nebo Sweetheart, růžový a pevný. Toto vznešené, intenzivní červené ovoce, které se často užívá v džemech, lze ochutnat v dezertech, často čokoládových, ale také v nápojích.
