Meloun se na francouzských trzích vychutnává po celé léto a konzumuje se po celém světě: jako koření ochucené octem ve Spojených státech, jako přísada do piva v Rusku atd. Snadno rozpoznatelný díky své husté, pruhované zelené slupce a intenzivně červené dužina, meloun je známý pro své hydratační vlastnosti, protože je nasycený vodou. V džemech, studených polévkách nebo ovocných salátech se báječně snoubí s mátou, bazalkou nebo třeba citronem.