Museum la Recinada Cigales 0.75l

Museum la Recinada Cigales  0.75l
Museum la Recinada Cigales  0.75l

Museum la Recinada Cigales 0.75l

515,00 Kč
l = 686,67 Kč
Cena bez DPH: 425,62 Kč

Dostupnost na hlavním skladě
máme objednáno | na cestě 6,00 ks
Dostupné množství u dodavatele
Skladem
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Tempranillo ( doplněné o Albillo Mayor, Garnacha, Verdejo, Garnacha Blanca, Bobal a Mencia ze společné výsadby ) vypěstovaných na vinicích španělské vinařské oblasti Cigales - suché

Tato polní směs je docela sousto, a to ještě předtím, než se víno setká se rty. Skládá se ze společné výsadby odrůd, všechny kofermentované a zrající v dubových foudrech. Ovoce pochází z malé vinice o rozloze 2,9 ha v apelaci Cigales, vysazené v roce 1927.

Samotné víno je jemné a provoněné brusinkami a červenými třešněmi, smetanovým kořením a nádechem vlhké země. Svěží, hladký závěr.

La Renacida je téměř 3ha usedlost v oblasti Sallana. Vinohrady vysazené v roce 1927 byly do roku 2015, kdy je získala Finca Museum v zanedbaném stavu. Po čtyřleté "ozdravné kúře" rodí kvalitní hrozny s vynikající koncentrací. 80% plochy tvoří odrůdy Tempranillo, Garnacha, Garnacha Tintorera, Bobal a Mencia. Z bílých odrůd Albillo, Garnacha Riojana a Verdejo. Vinohrad se nachází v nadmořské výšce 798m a je obhospodařován v ekologickém režimu. Hrozny se sklízí a vinifikují společně. Následně vyzrává 12 měsíců ve starších sudech. Delikátní a klasicky strukturované víno s jemnou texturou a dlouhým závěrem. Vyzrávat může ještě 10-15 let. Limitovaná produkce v číslovaných lahvích.
Vína ze Cigales stojí ve stínu sousední a slavnější oblasti – Ribera del Duero. Vína z ní však působí oproti Ribeře lehčeji a jemněji.

Hrstka, asi 30 vinařství, zaměřuje pozornost v poslední době zejména růžovými víny. V některých případech i 100 leté vinice s nadmořskou výškou do 800 m.n.m. rodí Tempranillo (Tinta del Pais), ze kterého nejlepší vinařství vyrábějí velká vína. Mezi ně patří i Finca Museum, která patří pod Baron de Ley. Pečlivá vinifikace s důrazem na detail pomáhá vytvářet ušlechtilá vína s rukopisem oblasti. Na vrcholu nabídky stojí unikátní a limitovaná Numerus Clausus v číslované láhvi z nejstarších klonů. Víno se prodává pouze na základě alokace. Zajímavostí je, že etiketa Reservy připomíná film Aféra Thomase Crowna, který byl inspirací pro její vznik.

Historie a příběh muzea Finca začíná u jeho zakladatele a majitele, Grupa Baróna de Ley. Kolem konce 90. let 20. století se Grupo rozhodl rozšířit a rozšířit kvalifikované označení původu Rioja (DOCa). Prozkoumal a prozkoumal řadu regionů, než se zamiloval do označení původu (DO) Cigales. Toto území zůstalo spjato s dlouholetou tradicí a historií pěstování vinné révy a vinařství. Kromě toho se vyznačovalo nesmírným dědictvím se starobylými pozemky a vinicemi.

Zpočátku, když Grupo získalo vinice v Cigales, zůstaly opuštěné. Bylo to kvůli nedostatku probíhajících nebo stávajících vinařských projektů. Grupo a jeho tým proto museli vynaložit značné úsilí a tvrdou práci, aby se pole vrátila do správných kolejí. Zakladatel najal Tomáse Juría, renomovaného zemědělského inženýra, aby pracoval v čele projektu obnovy a výsadby. To ukázalo, jak důležité muzeum Finca považovalo vinice.

Grupo a Tomás několik let pracovali na tom, aby z půdy získali to nejlepší. Postupně odkoupili vinice od místních pěstitelů vinné révy. To nakonec vedlo k tomu, že vlastnili panství o rozloze přes 200 hektarů. Díky těmto událostem se v roce 2000 na rozsáhlém pozemku usadilo muzeum Finca.

Vína, která muzeum Finca vyrábí a prodává, jsou nejvyšší kvality. Je to především díky vinici Cigales, která leží blízko obce a města Valladolid, a španělskému označení DOP neboli Denominación de Origen Protegida z Ribera del Duero. To umožňuje vinicím zažít kontinentální klima s výraznými teplotními výkyvy mezi nocí a dnem. Zimy v regionu jsou navíc drsné a dlouhé, s častými mlhami a mrazy. Léta jsou naopak horká a suchá. Výrazné rozdíly umožňují, aby aromatické vlastnosti a polyfenoly hroznů dostatečně dozrály.

LMIV & Doplňkové parametry