Nikka Miyagikyo je single malt ze stejnojmenné palírny, kterou v roce 1969 postavil Masataka Taketsuru jako druhou palírnu značky Nikka. Údolí Miyagi, kde vzniká, je proslulé svou čistotou a kvalitou tamních pramenů. S použitím menšího množství nakouřeného ječmene vznikla elegantní, ovocná whisky s patrným vlivem sudů po sherry, které jí dodávají lehký, ovocný charakter.

Vůně: Aromatická, bohatá. Iris, sladový ječmen, exotické ovoce (banány), lékořice, kafr.Chuť: Jasná, intenzivní a elegantní. Sladový ječmen, lékořice, koření (zázvor, skořice), čokoláda, bylinné tóny. Čerstvé tabákové listy, kokos. Dlouhotrvající, příjemný závěr s tóny sušených lístků růže, citrusů (citron, grep), tabáku, koření (kardamom, zázvor), pražených ořechů, dušeného ovoce (jablka, slívy) a s jemným exotickým aromatem (liči).Doporučené podávání: Samotná či s ledem. Její chuť skvěle doplní sušené ovoce, mandle, ovčí sýr (manchego, pecorino) nebo steak.