Noble Rebel Orchard Outburst je fascinujícím důkazem toho, jak pestrá a svěží může být skotská sladová whisky. Tato edice se zaměřuje na zachycení primárních ovocných tónů, které jsou pro oblast Highland typické, ale v tomto podání jsou dovedeny k naprosté dokonalosti. Blend sestavil Master Blender Michael Henry, který využil unikátní vlastnosti palírny Loch Lomond k vytvoření whisky, jež je doslova „výbuchem“ (outburst) svěžesti.

Základem této whisky je kombinace sladů, které prošly fermentací s použitím specifických kmenů kvasinek zvýrazňujících ovocné estery. Zrání probíhalo výhradně v sudech z amerického dubu, což whisky propůjčilo jemnou vanilkovou linku a krémovou texturu, aniž by došlo k přebití jejího přirozeného charakteru. Výsledkem je neobyčejně pitelná a komplexní whisky, která osloví jak začátečníky, tak zkušené znalce hledající lehčí, ale charakteristický profil.

Stejně jako její „sourozenci“ z řady Noble Rebel, i Orchard Outburst se pyšní obsahem alkoholu 46 %. Tato síla je ideální pro to, aby vynikly všechny aromatické složky, přičemž absence chladové filtrace zajišťuje bohatost v každém doušku. Je to whisky, která boří mýty o tom, že skotská musí být vždy těžká nebo kouřová – zde vládne elegance a čistá příroda.

Zajímavost o značce
Název „Noble Rebel“ (Urozený rebel) odkazuje na filozofii palírny, která sice ctí staleté tradice skotské výroby, ale zároveň se nebojí rebelovat proti zavedeným standardům používáním netradičních fermentačních postupů a inovativních destilačních kotlů.