Oban Little Bay Seal Cask 43%0.7l

Detailní popis produktu

Barva: Hluboce medová
Aroma: Sušená jablka s kandované pomeranče s čerstvě sekanými bylinkami a mátovým nádechem a lekám dotekem mléčné kávy
Chuť: Jemná mléčná čokoláda se šupinkami mořské soli, přechází do nejdříve jemného nádechu a později silného citrusového závěru se špetkou skořice

Palírna Oban v západní části skotské Vysočiny byla založena na konci 18. století, ale nyní ji vlastní Diageo. K této whisky se pojí jedinečná historie- v jeskyních těsně za georgiánskými budovami destilky se našly zbytky prehistorického člověka! Oban má jen dvě malá destilační zařízení, kterými prochází každá kapka. Tento způsob umožňuje přesné sledování a kontrolu procesu. Fermentují jejich vlastní sladový ječmen po dobu pěti dnů k vytvoření bohaté, odlišné chuti. Po každém procesu nechávají destilační zařízení odpočinout, což chrání čistotu a chuť nápoje.

Původní destilerii nechali postavit v roce 1793 bratři Hugh a John Stevenson na portálu mezi západní vysočinou a souostrovím Hebridy, místem proslulým mírným podnebím a drsnou krásou. Zde se neodmyslitelně svázala se svým okolím – voda do ní proudí z jezera jen tři míle vzdáleného, ječmen cestuje ze Speyside. Prvně byla postavena palírna a až poté kolem ní stejnojmenné město.