Vinařství Ogier, založené v roce 1859, se nachází v Châteauneuf-du-Pape, v srdci nejprestižnější apelace na jihu Francie. Aby Ogier pochopil jemné rozdíly v terroirech apelace a údolí Rhôny, studoval čtyři různé typy půd v jednotlivých apelacích a náležitě jim přizpůsobil své metody vinifikace a zrání.
Vinařství, které se nachází v centru obce, se nachází staletí staré a disponuje více než 8 000 hL (211 338 gal) kádě, sudů, demi-muidů, sudů a zkrácených kádí.
Všechno to začíná u půdy, její složitosti a pečlivě pěstovaných hroznů. S více než 100 hektary vinic a přísnou politikou odběru surovin jsme hluboce zakořeněni v Châteauneuf-du-Pape a jižních apelacích.
LMIV & Doplňkové parametry