Old St. Andrews „Twilight“ (v překladu „Soumrak“) je mistrovským dílem míchání, které se zaměřuje na lehčí a svěžejší profil skotské whisky. Tato 10letá Blended Malt je sestavena výhradně z pečlivě vybraných sladových whisky, které zrály minimálně jedno desetiletí v dubových sudech. Zatímco edice Fireside sází na kouř, Twilight je oslavou čistoty a elegance, typické pro ty nejlepší destiláty z oblasti Speyside.
Unikátní balení ve formě dřevěného soudku na stylovém podstavci není jen estetickým doplňkem. Odkazuje na samotné srdce výroby whisky – zrání v dubu, bez kterého by tento nápoj nikdy nezískal svou ušlechtilost. Soudek se stane okamžitým středobodem každého domácího baru a po vypití slouží jako originální dekorace či sběratelský předmět.
Zajímavost o značce
Společnost Old St. Andrews, známá především svými lahvemi ve tvaru golfových míčků, používá pro své blendy metodu „vratného míchání“. To znamená, že jednotlivé složky jsou po smíchání ponechány k dalšímu společnému zrání v sudech, aby se jejich chutě dokonale propojily a vytvořily harmonický celek, který je u edice Twilight až nečekaně jemný.
LMIV & Doplňkové parametry