Olmeca Blanco se vyrábí z modré agáve speciálním procesem, který zdůrazňuje její výjimečnou čistotu. Aroma zeleného pepře s bylinnými tóny má jemný citronový závěr, chuť je sladká s jemně kouřovým dotekem a medovým tónem.
Původ jména Olmeca odkazuje na indiánský kmen Olméků, který pochází z jižního pobřeží Veracruz v Mexiku. Podle tradice jsou považováni za tvůrce mexické horské kultury a říká se, že měli úzké vazby na mayskou kulturu. Podle legendy pili Olméčtí bohové nápoj zvaný pulque. Pulque se také vyrábí z modré agáve. Olmeca Tequila, která pochází z oblasti Jalisco v Mexiku, se vyrábí z 51% šťávy z modré agáve s přidaným cukrem.
