Pampero Seleccion zrálo nejméně 5-6 let ve vybraných amerických sudech z bílého dubu, ve kterých byla dříve skladována whisky.
Barva: jantarová.Chuť: jemná, příjemná, sladká, aromatická, vanilková, tóny kakaa, karamelu.Dokončení: dlouhotrvající.
Název tohoto pampera má připomínat počátky rumového průmyslu ve Venezuele. V roce 1938 palírna „La Industrias Pampero C.A.“ Založený. Hlavní výrobní zařízení tohoto rumu se nachází v Ocumare v centrální Venezuele.