Penderyn Madeira Finish je původní a nejuznávanější edicí z řady „Gold Range“. Právě tato whisky před lety představila světu unikátní charakter velšské palírny. Její výroba začíná u jediného měděného destilačního přístroje Faraday Still, který produkuje destilát s nevídanou čistotou a ovocností. Tento lehký, ale komplexní lihovina pak tvoří dokonalé plátno pro vlivy dubových sudů.
Tajemství její výjimečnosti spočívá v dvoufázovém zrání. Whisky nejdříve odpočívá v sudech po prémiovém americkém bourbonu, které jí dodávají pevný základ v podobě vanilkových a dřevitých tónů. Následně je však přemístěna do sudů po víně Madeira, kde získává svou pověstnou sladkost a bohatý ovocný charakter. Lahvování při síle 46 % vol. bez filtrace za studena (non-chill filtered) je u této edice klíčové pro zachování autentického senzorického zážitku a plné textury.
Penderyn Madeira je dodávána v ikonické dárkové krabičce se zlatými prvky, která symbolizuje kvalitu obsahu uvnitř. Je to whisky, která boří mýty o tom, že ty nejlepší single malts pocházejí výhradně ze Skotska. Pravidelně se umísťuje na nejvyšších příčkách v Jim Murray’s Whisky Bible a je považována za „povinnou četbu“ pro každého, kdo chce porozumět pestrosti světa světové whisky v roce 2026.
Zajímavost o značce
První lahev Penderyn Madeira byla slavnostně otevřena v roce 2004 za přítomnosti prince Charlese (dnešního krále Karla III.) v Cardiffu. Od té chvíle se stala oficiální whisky velšského národního dne – dne svatého Davida.
LMIV & Doplňkové parametry