Mezcal je vyroben z maguey Espadin, kterému trvalo 6-9 let, než dosáhl optimální zralosti. Pro ty, kteří sdílejí, inspirují, překračují, pro ty, kteří staví mosty a ne hranice, pro ty, kteří jsou otevření novým zkušenostem a kteří si užívají života naplno, ale především pro ty, kteří zanechávají stopu, ať jdou kamkoli.Toto je Perro de San Juan, který poprvé používá štítek bezhlavého mnicha, který symbolizuje onu emblematickou vizi ve městě San Dionisio Ocotepec.
Barva: křišťálová, čirá
Vůně: bílé květy, citrusy, bylinky, paprika
Chuť: vanilka, chilli, paprika, uhlí, dřevo, kouř
Závěr: dlouhý, mírně pikantní, tráva, kouř, květiny
