Petit Figeac 2nd wine Saint Emilion 0.75l

Pouze množství skladem
Petit Figeac 2nd wine Saint Emilion  0.75l
Petit Figeac 2nd wine Saint Emilion  0.75l

Petit Figeac 2nd wine Saint Emilion 0.75l

2 167,00 Kč
= 2 889,33 Kč
Cena bez DPH: 1 790,91 Kč

Dostupnost na hlavním skladě
máme pro Vás připraveno
Dostupné množství u dodavatele
Skladem
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 48 % Cabernet Sauvignon, 32 % Merlot a 20 % Cabernet Franc vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bordeaux Libournais - Saint Emilion - suché

Víno je lehce zemité a kořenité se spoustou elegance, dynamiky a trvanlivosti. Harmonickou a hlubokou chuť s lahodnou příchutí tmavého ovoce (černý rybíz, ostružiny a švestkové pecky) podporují něžné taniny a krásně padnoucí kyselinka. Hedvábné víno je příjemně pitelné již jako mladé, přesto ale s překvapivě silným potenciálem zrání.

Petit Figeac je víno obohacené nuancemi jako jsou vyzrálé lesní plody, karamel, čokoláda, vanilka. Na dotek je téměř kašmírové, ale zároveň plné energie. Úžasný zážitek.

Je dokonalým společníkem grilovaného hovězího roštěnce s omáčkou béarnaise, pečené kachny na červeném víně, telecího filetu na másle a se smrží a jehněčího karé na aromatech. Příjemné doprovodí sýra Rocamadour, Échourgnac, Comté nebo Tomme de Pyrénnées.

Château Figeac patří do samé špičky apelace St. Emilion. Je to zámek s bohatou historií, tradicí a osobitými víny. Petit Figeac je jeho druhé víno, které je díky své vysoké kvalitě už samo o sobě značkou. Jeho osobitost je dána nejobvykleji vyšším podílem dvou Cabernetů (Cab. Franc a Cab. Sauvignon), které často tvoří skoro 2/3 podílu vína. Dávají mu tvar, komplexnost, vertikální strukturu, ale také hloubku a jedinečný minerální závěr. Merlot mu však přináší smyslnost, ohebnost, sametovost, skoro až krémovost.

Kód produktuF0102029
Ušlechtilé víno se nosí šatem tmavě rubínové, zářivé barvy. Kresba je doplněna nádechem lehce nafialovělým a jemně oranžovým na disku. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Základ elegantní vůně je subtilní, šibalský, až lehce flirtující, komponovaný z nevyzrálých plodů divoké borůvky, lesní jahody a tmavých okvětních lístků růže. V ústní dutině je víno šťavnaté, hedvábné, hbité a vibrující jemně ovocnou aciditou. Struktura vláčných taninů působí pevně, ale současné sametově a dokonale harmonicky. Trvání výrazu v ústech je dlouhé a pokračuje v ústním aroma dominované svěžím, lehce slaným tónem minerálů.

Absolutní hvězda apelace Saint Emilion. Aromatická hloubka Cabernetů je výjimečná. Variace květinových vůní, které přináší Cabernet Francs, dotváří svěžest ovocného a kořenitého buketu Cabernet Sauvignon. Je to skutečná paleta pocitů pro chuťové patro. Šťavnatá dužina Merlotu toto celé zahaluje a dává bohaté střední patro se sametovou texturou. Tříslová struktura doprovází víno k dlouhému a vytrvalému závěru, v souladu se stylem Chateau.

Počátky Château-Figeac sahají až do druhého století a jsou spojeny s římskou rodinou Figeacus, odtud jeho jméno. Během dlouhé historie se zde vystřídalo mnoho významných a vlivných rodin a dá se říci, že sídlo bylo jedním z důležitých center dění regionu. Současný majitel, rodina Manoncourt, jej vlastní již více jak 120 let, a právě ona stojí za výraznou osobitostí a charakterem vína. Důležitým předělem v novodobé historii je pak příchod Thierryho Manoncourta v roce 1943, který přesvědčil svou matku, aby vinařství neprodávala. Z mnoha jeho důležitých rozhodnutí je třeba zmínit především odrůdové osázení vinic – 30 % Merlotu, 35 % Cabernetu Sauvignon, 35 % Cabernetu Franc – netypické pro Saint-Émilion, ale reflektující jedinečné terroir.

Château Figeac je velmi stará nemovitost v Bordeaux. Jeho historie sahá až do 2. století, v době Gallo-římské, zatímco rod Figeacus dal jméno „vile“, kterou zde zakládá. Domaine de Figeac vstoupil do rodiny současných majitelů v roce 1892. Thierry Manoncourt, kterému později pomohla jeho manželka Marie-France, začal v roce 1947 restrukturalizovat vinici, aby získala slávu největšího z Bordeaux. Dnes se k nim směrem k zámku připojila jeho dcera Laure a jeho zeť hrabě Eric D’Aramon, čímž rodinnou tradici udrželi. V roce 2022 komise apelace Saint-Emilion Grand Cru konečně povýšila Château-Figeac na Premier Grand Cru Classé „A“.

Majitel / manager: rodina Manoncourt / Fréderic Faye
Klasifikace: 1er Grand Cru Classé A
Apelace: Saint-Émilion
Odrůdové složení: 35 % Cabernet Sauvignon, 35 % Cabernet Franc, 30 % Merlot
Rozloha vinic: 41 ha
Půdní podloží: günzské štěrky
Doba zrání na dubovém sudu: 18 měsíců, 100 % nových sudů
Jméno druhého vína: Petit-Figeac

LMIV & Doplňkové parametry

  • Zákonné zařazení 
    víno
  • Alergeny skupina I. 
    Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l