Pichler Krutzler Riesling Steiner Pfaffenberg 0.75l

Pouze množství skladem

Pichler Krutzler Riesling Steiner Pfaffenberg 0.75l

767,00 Kč
l = 1 022,67 Kč
Cena bez DPH: 633,88 Kč

Dostupnost na hlavním skladě
máme pro Vás připraveno
Dostupné množství u dodavatele
Skladem
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Riesling (u nás Ryzlink rýnský) vypěstovaných na vinicích rakouské vinařské oblasti Wachau, ve vinařské obci Stein - suché



Nádherný, komplexní a skvěle minerální riesling od velmi oblíbeného vinaře z Wachau. Díky lahvové zralosti Vám zajistí nezapomenutelný zážitek. Víno s výraznými mineralitou, tóny mokrého kamení, šalvěje, kouře a černého čaje a přezrálého žlutého ovoce. Fascinující víno!

Single viniční trať Ried Pfaffenberg sousedí na východě s oblastí Wachau a je součástí historického města Krems/Stein ve vinařské oblasti Kremstal. Vinice se rozkládají na mírných svazích strmé, členité skály a na náhorní plošině orientované na jih až jihozápad, přičemž část teras směřuje k pánvi Loibner. Krystalické podloží tvoří gföhlská rula a svor. Lokalita je vystavena teplotním extrémům, neboť sem od západu vanou převážně chladné větry. Pfaffenberg je považován za jednu z nejlepších poloh pro pěstování Ryzlinku rýnského v celém Rakousku – zdejší vína vynikají čistotou a velkým potenciálem pro dlouhodobé zrání. Na velmi malé parcele zde pěstujeme také Veltlínské zelené.
Kód produktuRA004525
Vinná réva pro toto víno roste vysoko nad řekou Dunaj, na proslulé viniční trati Steiner Pfaffenberg. Zdejší půdy jsou chudé na živiny a tvoří je krystalická hornina – především rula a svor –, což jsou pro Ryzlink rýnský ideální podmínky. Díky výhradně ručnímu obhospodařování a ekologickému přístupu uplatňovanému od roku 2017 se ve sklenici projevují všechny přednosti vína s osobitým charakterem a vytříbeností: je průzračné a nanejvýš elegantní, aniž by působilo těžce či příliš hutně.

Víno vyrábí Elisabeth Pichler, dcera slavného F.X. Pichler a její manžel Erich Krutzler, kteří společně přinášejí generace vína do této chutné láhve. Jejich vinohradnictví je "udržitelné". Nepoužívají žádné insekticidy, jen organické hnojivo na jemné zpracování půdy. Ve vinifikací Erich a Elisabeth
používají původní kvasnice, s výjimkou příležitostného roku pro víno. Fermentace se provádí s domácími kvasnicemi v dřevěném sudu ve velikosti do 1500l., Od 1 do 8 let, bez toastu.

Protože Erich má vinohrady Blaufränkisch v regionu Südburgenland, nejsou členy Vinea Wachau Nobilis
Districtus. To dává Erichu flexibilitu, aby dělal věci ve vinifikací, které považuje za přirozenější, a opravdu je velmi pyšný na svou práci.

LMIV & Doplňkové parametry

  • Zákonné zařazení 
    víno
  • Alergeny skupina I. 
    Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l