Whisky Prádlo 30 Year Old je unikátním sběratelským artefaktem, který v sobě nese příběh svobody. Byla vydestilována na sklonku roku 1989 ze špičkového českého ječmene a uložena do sudů v době, kdy se psaly dějiny naší země. Po celých 30 let odpočívala v sudech z českého zimního dubu, které pro palírnu vyrobili místní bednáři. Tyto sudy byly silně vypáleny (včetně víka a dna), což whisky dodalo její specifickou hloubku a komplexnost, kterou u mladších ročníků nenajdete.
Palírna v Prádle u Nepomuku je jednou z nejdéle fungujících whisky palíren v Česku a tato limitovaná edice „Velvet Revolution“ je jejím nejstřeženějším pokladem. Výroba probíhala tradiční metodou dvojí destilace – nejprve v koloně pro získání čistoty a následně v měděném kotli pro dosažení robustního těla a bohatého aromatu. Výsledný destilát nebyl filtrován za studena, aby si zachoval veškerý svůj charakteristický olejovitý profil a intenzitu, kterou podtrhuje autentický obsah alkoholu 43,7 % vol.
Každý doušek této whisky je cestou časem. Je to důkaz neuvěřitelné trpělivosti a řemeslné zručnosti českých mistrů destilatérů, kteří dokázali v srdci západních Čech vytvořit whisky, jež svou kvalitou a elegancí směle konkuruje nejlepším skotským ikonám. Vzhledem k extrémně limitovanému počtu lahví se jedná nejen o chuťový zážitek, ale také o vynikající investiční příležitost.
Zajímavost o značce
Palírna Prádlo začala s výrobou whisky již v roce 1976. Protože tehdejší režim neumožňoval vycestovat na zkušenou do Skotska, museli si místní mistři osvojit technologie sami. Traduje se, že na počátku 90. let se na tyto sudy „zapomnělo“ v zadních částech skladů, díky čemuž dnes můžeme ochutnat unikátní destilát, který přečkal pád komunismu i rozdělení republiky.
LMIV & Doplňkové parametry