Primitivo Manduria Terra Rossa Cru Felline 0.75l

Pouze množství skladem
Primitivo Manduria Terra Rossa Cru Felline   0.75l
Primitivo Manduria Terra Rossa Cru Felline   0.75l

Primitivo Manduria Terra Rossa Cru Felline 0.75l

397,00 Kč
l = 529,33 Kč
Cena bez DPH: 328,10 Kč

Dostupnost na hlavním skladě
máme objednáno
Dostupné množství u dodavatele
Skladem
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Primitivo vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Puglia - Castel del Monte - suché

Primitivo s čistou, koncentrovanou a svěží vůní, dobrou kyselinou a dynamikou. V chuti skvěle vyvážené, plné a dlouhé víno s příjemnou mineralitou a strukturou. Víno skvělé pitelnosti, které se svým stylem vrací k eleganci a odvrací od těžkopádnosti a síly. Lahodné, plné a skvěle kombinovatelné k jídlu. Výtečně doprovodí červená masa, ragout, dušená masa, zvěřina s omáčkou, vyzrálé sýry.

Terre Rosse - červená půda. Je to nejběžnější typ půdy v oblasti Manduria. Její rezavě/leštěná červená barva je způsobena vysokým obsahem oxidů železa. Obvykle je mělká a leží na vápencových březích.
Primitivo Felline Terra Rossa se obvykle sklízí během prvního zářijového týdne. Prochází krátkým zráním ve francouzských barikových sudech a vykazuje nejtradičnější a typické vlastnosti této odrůdy: tóny zralých třešní a červeného bobulového ovoce, vyváženost a pitelnost s jemnými a sladkými tříslovinami. Primitivo Felline Terra Rossa se obvykle sklízí během prvního zářijového týdne. Prochází krátkým zráním ve francouzských barikových sudech a vykazuje nejtradičnější a typické vlastnosti této odrůdy: tóny zralých třešní a červeného bobulového ovoce, vyváženost a pitelnost s jemnými a sladkými tříslovinami.

Rodinné vinařství Felline vede Gregory Perrucci, a představuje tak čtvrtou generaci vinařů v Mandurii, v hlavním městě Primitiva v Puglii. Jeho 60 – 90 staré keře révy jsou vedeny tradičním systémem Alberello (keřikovitě), což je historicky nejlepší systém pro přirozené vyrovnání se révy s horkem a suchem. Velice pečlivě vinifikuje a láhvuje svá Primitiva dle typu půdy vinic, s rozdělením na typickou červenou, černou, a bílou půdu, a v blízkosti moře půdu písčitou. Je hlavním protagonistou návratu k tradičnímu stylu Primitiva, která se vyznačují rovnováhou, elegancí, dynamickou pitelností a ovocnou čistotou vína. Odklání se od těžkých, marmeládových a vysoce alkoholických vín, která za posledních 30 let vytvořila nesprávný obraz potenciálu Primitiva z Mandurie.

Hlavní parametry

LMIV & Doplňkové parametry